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2019～2020年河北省畜牧业产销形势分析与预测
摘要
本报告在分析2019年河北省畜牧业生产形势基础上，指出2019年受多种因素影响，我国生猪生产供应出现较大波动，猪肉价格下半年涨幅明显，带动鸡蛋、禽肉、牛羊肉等价格上行，全省畜牧生产效益持续向好，但也面临规模化养殖企业少、抗风险能力弱、环境保护压力大等制约因素。报告的最后从健全监测预警机制、发展绿色畜牧业、提升疫病防控能力等方面提出促进河北省畜牧业稳定较快发展的建议。报告认为，2019年下半年以来，随着国家一系列稳定生猪生产措施实施，河北省生猪生产供给止跌企稳，养殖户补栏积极性提高，预计2020年河北省猪肉生产将触底反弹，猪肉价格呈现逐渐回归的态势。同时，受生猪供求影响，2020年河北省肉牛、肉羊生产供应将总体偏紧，牛羊肉价格将保持高位运行，蛋鸡存栏稳中有升，行业维持较高利润，肉鸡利好行情仍将持续，奶价将保持高位运行，全年生鲜乳价格不会出现大幅波动，养殖效益持续向好。
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章节目录
- 一 2019年度河北省畜牧业发展特征与总体运行态势
-
二 河北省主要畜禽生产形势分析
- （一）生猪产能下滑，生产亟待恢复
- 1.生猪产能下滑
- 2.猪价快速上涨
- 3.市场分析预测
- （二）鸡蛋价格走高，蛋鸡存栏增加
- 1.存栏增加
- 2.蛋价不断攀升
- 3.蛋鸡养殖利润高
- 4.市场分析预测
- （三）奶业形势向好，奶价略升
- 1.奶牛存栏增加，效益提升
- 2.生鲜乳价格企稳回升
- 3.市场分析预测
- （四）肉牛生产形势平稳，牛肉价格上涨
- 1.肉牛存栏小幅增长
- 2.活牛、牛肉价格上扬
- 3.养殖利润提高
- 4.市场分析预测
- （五）肉羊存栏下降，羊肉价格走高
- 1.肉羊存栏下降
- 2.活羊价格大幅上涨
- 3.养羊效益显著
- 4.市场分析预测
- （六）肉鸡量价齐升，利润高
- 1.肉鸡供应偏紧
- 2.肉鸡价格创新高
- 3.养殖赢利可观
- 4.市场分析预测
- （一）生猪产能下滑，生产亟待恢复
-
三 河北省畜牧业发展存在和面临的主要问题
- （一）猪肉供应偏紧，畜产品价格普遍偏高
- （二）大中型规模化养殖企业少，抗突发疫病风险能力低
- （三）环保问题突出，挑战压力巨大
- （四）龙头企业缺乏，产业化程度较低
-
四 推动河北省畜牧业稳定发展的对策建议
- （一）健全完善畜牧业供求信息监测预警机制
- （二）加强动物疫情防控工作
- （三）发展绿色循环农业，解决养殖业污染难题，持续加力改善生态环境
- （四）培育畜产品加工龙头企业，促进农村一二三产业深度融合
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